Freschezza e genuinità in tavola.

La freschezza ed il gusto pieno del latte appena munto: antichi metodi di produzione regalano un prodotto di grande bontà e fragranza. Nei laboratori artigiani dei Maestri Casari il latte viene trasformato "a crudo", non pastorizzato, senza l'utilizzo di conservanti, in modo da conservare intatte le sue caratteristiche organolettiche e nutritive.
Dalle Masserie della Murgia barese e tarantina l'azienda Don Martino distribuisce mozzarelle, burratine, bocconcini, nodini, primo sale, ricotta, un'esplosione di freschezza e genuinità in tavola.